Geflügel-Lasagne
Von
Zubereitung
1. Fleisch würfeln, im Öl anbraten. Butter in einer Pfanne schmelzen, Lauch darin kurz andünsten, Mehl dazugeben, Milch dazurühren, aufkochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2. 2 El der Sauce in eine Auflaufform geben, Lasagneblätter darauflegen. Nun Tomaten (mit Oregano bestreuen), Fleisch, Sauce und Parmesan abwechselnd mit den Lasagneblättern in die Form schichten. Mit Tomaten, Sauce und Parmesan abschließen.
Bei 200°C ca. 40 Minuten im Ofen backen.
Bewertungen & Kommentare
Bewertung:
( finden 2 Stimmen)
Kommentare:
(3 Kommentare)
31.08.08
4
Corinna2008
Es hört sich lecker an . Ich muss es ausprobieren.
18.08.08
joringel
Gute Idee mit den Hähnchenbrustfilets, das werde ich mit Sicherheit mal probieren. Wahrscheinlich etwas abgewandelt.
Zutaten
Für 6 Portionen
200 g Lauch
40 g Butter
40 g Mehl
500 ml Milch
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
800 g Hähnchenbrustfilet
2 El Öl
2 Dosen gehackte Tomaten
200 g Lasagneblätter
200 g Parmesan (frisch gerieben)
Oregano, gerebelt
40 g Butter
40 g Mehl
500 ml Milch
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
800 g Hähnchenbrustfilet
2 El Öl
2 Dosen gehackte Tomaten
200 g Lasagneblätter
200 g Parmesan (frisch gerieben)
Oregano, gerebelt
Zubereitungszeit
1 h 20 minÄhnliche Rezepte
