Salat à la Leipziger Allerlei
Von
7/2008
Zutaten
Für 4 Portionen
500 g Spargel
300 g Kohlrabi
300 g schlanke Bundmöhren
Salz
100 g Zuckerschoten
150 g Sahnejoghurt
2 El Zitronensaft
Pfeffer
Zucker
2 El Sojaöl
100 g weiße Champignons
1 Beet Kresse
300 g Kohlrabi
300 g schlanke Bundmöhren
Salz
100 g Zuckerschoten
150 g Sahnejoghurt
2 El Zitronensaft
Pfeffer
Zucker
2 El Sojaöl
100 g weiße Champignons
1 Beet Kresse
Zubereitungszeit
45 minNährwerte
150 kcal5 g Eiweiß
9 g Fett
11 KH
