Melonen-Minz-Shake
Von
7/2008
Zubereitung
1. 1/2 Wassermelone (ca. 800 g) entkernen, das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen und klein schneiden. Die Schale der Melone beiseitelegen. Fruchtfleisch mit 4 El Limettensaft und 3 El Honig pürieren und ca. 30 Minuten ins Gefriergerät stellen.
2. Dann nochmals mit 500 ml kaltem Mineralswasser aufmixen und die gehackten Blätter von 1/2 Bund Minze unterrühren. Shake in einen Krug füllen, die Melonenschale mit Eiswürfeln füllen und den Krug einsetzen.
Zutaten
Für 4 Portionen
0,5 Wassermelone (ca. 800 g)
4 El Limettensaft
3 El Honig
500 ml kaltes Mineralwasser
0,5 Bund Minze
4 El Limettensaft
3 El Honig
500 ml kaltes Mineralwasser
0,5 Bund Minze
Zubereitungszeit
15 minKühlzeit
Nährwerte
120 kcal1 g Eiweiß
27 KH
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