Obstkuchen mit Mohnhaube
Von
Zutaten
Für 12 Stücke
100 g Butter
50 g Puderzucker
1 Eigelb
180 g Mehl
1 Prise Salz
etwas abgeriebene Zitronenschale
1 Birne (groß)
1 Nektarine
50 g Brombeeren
2 Eiweiß
2 El Zitronensaft
75 g Zucker
100 g gemahlenen Mohn
50 g Puderzucker
1 Eigelb
180 g Mehl
1 Prise Salz
etwas abgeriebene Zitronenschale
1 Birne (groß)
1 Nektarine
50 g Brombeeren
2 Eiweiß
2 El Zitronensaft
75 g Zucker
100 g gemahlenen Mohn
Zubereitungszeit
30 minplus Kühl- und Backzeit
