Orangenkuchen mit Kokos
Von
Zubereitung
1. Margarine, Zucker, Vanillinzucker und Eier schaumig rühren. Mehl und Backpulver mischen, sieben und ebenfalls dazugeben.
2 Orangen auspressen und den Saft unterrühren.
2. Eine Kastenform einfetten, mit Kokosraspeln bestreuen. Die Hälfte des Teiges einfüllen, die Bounty - Riegel der Länge nach darauf verteilen und anschließend den restlichen Teig gleichmäßig darüber verteilen.
3. Das Ganze im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca. 60 Minuten backen. Den abgekühlten Kuchen mit Schokoladenglasur bestreichen und mit Kokosraspeln bestreuen.
Zutaten
Für 20 Stücke
200 g weiche Margarine
250 g Zucker
2 Pk. Vanillinzucker
5 Eier
350 g Mehl
1 Pk. Backpulver
Saft von 2 Orangen
8 Bounty -
200 g Schokoladenglasur
100 g Kokosraspel
250 g Zucker
2 Pk. Vanillinzucker
5 Eier
350 g Mehl
1 Pk. Backpulver
Saft von 2 Orangen
8 Bounty -
200 g Schokoladenglasur
100 g Kokosraspel
Zubereitungszeit
30 minplus Backzeit
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