Tortellinisalat
Von
Zubereitung
1. Tortellini nach Packungsanleitung abkochen und auskühlen lassen. Tomaten achteln. Paprika in Streifen schneiden. Gurke in etwas dickere Scheiben schneiden, halbieren und dann achteln.
2. Salatmayonnaise, saure Sahne, Gewürze, Milch, Essig miteinander verrühren. Abschmecken und mit den erkalteten Tortellini mischen. Ein paar Stunden Ziehen lassen.
Zutaten
Für 4 Portionen
500 g bunte Tortellini
400 g Salatgurke
400 g Tomaten
2 rote Paprika
2 grüne Paprika
1 Glas Mayonnaise
1 Becher saure Sahne
1 Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
etwas Milch
etwas Essig
nach Belieben Basilikum
400 g Salatgurke
400 g Tomaten
2 rote Paprika
2 grüne Paprika
1 Glas Mayonnaise
1 Becher saure Sahne
1 Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
etwas Milch
etwas Essig
nach Belieben Basilikum
Zubereitungszeit
30 minplus Ziehzeit
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