Tinas Apfelkuchen
Von
Zubereitung
1. Aus Ei, Zucker, Mehl und Butter einen Teig zubereiten und diesen für 1 Stunde in den Kühlschrank legen.
Danach bei 200° ca. 12 Minuten in einer gefetteten Tarteform backen.
2. Die Äpfel schälen, vierteln und in Scheiben schneiden.
Äpfel auf den Teig legen, die restlichen Zutaten (weiche Butter, Zucker, Zimt, Mehl, Eier und Backpulver) verrühren und diese Masse über die Äpfel streichen.
Bei 170° Ober-/Unterhitze ca. 30 Minuten backen.
3. Nach dem Backen mit etwas Puderzucker und Zimt verzieren.
Kommentar Rezeptautor
Dieser Kuchen ist besonders einfach zu machen und schmeckt durch den Zimt fast
schon ein wenig weihnachtlich.
Zutaten
Für 12 Stücke
1 Ei
80 g Zucker
300 g Mehl
150 g Butter
800 g Äpfel, z.B. Boskop
80 g weiche Butter
120 g Zucker
etwas Zimt
100 g Mehl
1 Tl Backpulver
3 Eier
80 g Zucker
300 g Mehl
150 g Butter
800 g Äpfel, z.B. Boskop
80 g weiche Butter
120 g Zucker
etwas Zimt
100 g Mehl
1 Tl Backpulver
3 Eier
Zubereitungszeit
1 h plus 1 Std. Kühlzeit
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