Zwiebelrostbraten
1. 400 g Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden. In 30 g heißer Butter goldbraun braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Eine Grillpfanne mit 1 El Öl auspinseln und 4 Roastbeefscheiben (à 100 g) darin bei starker Hitze von jeder Seite 1 Min. braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Zwiebeln bedeckt servieren.
Ein Festessen auf die Schnelle: Schon der Duft der goldbraunen Zwiebeln versetzt
Sie in beste Laune

30 g Butter
Salz
Pfeffer
1 El Öl
4 Roastbeefscheiben (à 100 g)
47 g Eiweiß
27 g Fett
9 g KH



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