Schokokuss-Torte
Von
9/2004
Foto: Matthias Haupt
Zubereitung
1. Milch und Kakao-Getränkepulver verrühren. Die 3 Lagen des Tortenbodens mit der Schokoladenmilch beträufeln. Magerquark und Zitronensaft glatt rühren. Von den Schokoküssen die Schaummasse abstreifen und unterrühren, Waffeln aufbewahren.
2. 400 ml Schlagsahne, Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen. Unter die Creme heben. Um einen der Böden einen Tortenring setzen. Mit der Hälfte der Creme bestreichen, 2. Boden, übrige Creme und 3. Boden darüber schichten. 2 Std. kalt stellen. 200 ml Schlagsahne steif schlagen, die Torte damit einstreichen.
3. Himbeerkonfitüre durch ein Sieb streichen. Torte mit Punkten aus Konfitüre und mit den Waffeln der Schokoküsse garnieren.
Kommentar Rezeptautor
plus Kühlzeit
Bewertungen & Kommentare
Bewertung:
( finden 2 Stimmen)
Kommentare:
(2 Kommentare)
11.04.10
3
daisy_d
geschmacklich hat uns die torte nicht gefallen - der quark ist sehr dominant. das befeuchten des bodens sollte man lassen, wenn der kuchen nicht gleich am ersten tag komplett verputzt wird - schon nach zwei tagen wird der boden pampig und geschmacklich bringt das sowieso keine punkte.
Zutaten
Für 14 Portionen
Für 14 Stücke
8 El Milch
3 El Kakao-
Schokoladen-
500 g Magerquark
2 El Zitronensaft
14 große Schokoküsse
600 ml Schlagsahne
2 Pk. Vanillezucker
2 Pk. Sahnesteif
150 g Himbeerkonfitüre
8 El Milch
3 El Kakao-
Schokoladen-
500 g Magerquark
2 El Zitronensaft
14 große Schokoküsse
600 ml Schlagsahne
2 Pk. Vanillezucker
2 Pk. Sahnesteif
150 g Himbeerkonfitüre
Zubereitungszeit
40 minNährwerte
355 kcal8 g Eiweiß
14 g Fett
49 KH
Ähnliche Rezepte
