Chickenwings
Von
11/2007
Foto: Matthias Haupt
Zubereitung
1. Spitzen von Hähnchenflügeln abschneiden.Flügel mit einer Geflügelschere oder einem schweren Messer im Gelenk zerteilen. Honig mit Sojasauce, extrascharfem Senf und Worcestersauce verrühren. Knoblauchzehe dazupressen und Tomatenketchup unterrühren. Sauce und Flügel in einen großen Gefrierbeutel geben und sorgfältig mischen.
2. Fleisch und Sauce in eine ofenfeste Form geben und im vorgeheizten Ofen bei220 Grad auf der untersten Schiene 15 Minuten backen (Umluft nicht empfehlenswert). Hähnchenflügel wenden und weitere 15 Minuten backen. Mit Schnittlauchröllchen bestreut servieren.
Bewertungen & Kommentare
Bewertung:
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Kommentare:
(2 Kommentare)
18.03.12
2
betzi69
Die Marinade schmeckt nicht so lecker. Schmeckt zu sehr nach Barbecue.
18.08.10
5
rocky67
Super schnell und immer wieder lecker, ein paar Kartoffelecken mit sour cream und fertig...
Zutaten
Für 2 Portionen
6 Hähnchenflügel (à 100 g)
2 El flüssiger Honig
1 El Sojasauce
1 El extrascharfer Senf
1 El Worcestershiresauce
1 Knoblauchzehe
6 El Tomatenketchup
1 El Schnittlauchröllchen
2 El flüssiger Honig
1 El Sojasauce
1 El extrascharfer Senf
1 El Worcestershiresauce
1 Knoblauchzehe
6 El Tomatenketchup
1 El Schnittlauchröllchen
Zubereitungszeit
45 minNährwerte
538 kcal35 g Eiweiß
33 g Fett
24 KH
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