Feldsalat mit Topinambur
Von
12/2007
Zutaten
Für 4 Portionen
300 g Topinambur
5 El Olivenöl
2 El Balsamessig
Salz
Pfeffer
100 g Kirschtomaten
150 g Feldsalat
1 Beet Kresse
50 g Walnusskerne
5 El Olivenöl
2 El Balsamessig
Salz
Pfeffer
100 g Kirschtomaten
150 g Feldsalat
1 Beet Kresse
50 g Walnusskerne
Zubereitungszeit
1 h Nährwerte
132 kcal3 g Eiweiß
10 g Fett
6 KH
