Bratnudeln
1. Spaghetti nach Packungsanweisung kochen, abgießen und abkühlen lassen. Möhre schälen, längs halbieren und in sehr dünne Scheiben schneiden. Sojasauce, Sesamöl und hellen Honig verrühren.
2. Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Möhrenscheiben und Erbsen 1-2 Min. anbraten, Nudeln dazugeben und 2-3 Min. mitbraten. Sojasauce über die Nudeln geben, gut umrühren und weitere 1-2 Min. braten.

1 Möhre
2 El Sojasauce
3-4 Tropfen dunkles Sesamöl
1 Tl heller Honig
2 El Öl
100 g TK-
17 g Eiweiß
13 g Fett
78 KH



