Apfel-Crumble
1. Backofen auf 180°C vorheizen.
Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden, die Scheiben in einer feuerfesten Auflaufform verteilen und mit dem Zitronensaft bestreichen.
2. Mehl in einer Schüssel mit Zucker und Zimt vermischen. Butter zugeben und einarbeiten, bis der Teig groben Brotkrümeln ähnelt.
Gleichmäßig über die Apfelmischung streuen und diese dabei vollständig bedecken.
3. 25-30 Min. knusprig und goldbraun backen.
Am besten sofort mit Sahne oder Vanilleeis servieren.
Schmeckt lecker und kommt bei Freunden oder der Familie immer gut an!

1 Tl Zitronensaft
100 g Zucker
1 Tl Zimt
175 g Mehl
100 g Butter




