Eierlikörplätzchen
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Zubereitung
1. Zutaten für den Teig verkneten und den Teig in Folie gewickelt eine Stunde kalt stellen.
3-4 Bleche mit Backpapier auslegen und den Ofen auf 180°C vorheizen.
2. Den Teig auf bemehlter Fläche ausrollen und Sterne/Herzen ausstechen. Bei der Hälfte der Sterne/Herzen jeweils ein/en kleineren/s Stern/Herz ausstechen.
Ca. 9 Minuten backen. Abkühlen lassen.
3. Puderzucker und Eierlikör verrühren, jeweils einen halben Tl auf die ganzen Plätzchen geben und die andere Hälfte aufsetzen.
Trocknen lassen.
Bewertungen & Kommentare
Bewertung:
( findet 1 Stimme)
Kommentare:
(3 Kommentare)
01.12.09
5
Schleckmaul
Herrliches Weihnachtsplätzchen! Schmeckt wunderbar und sieht auf dem Plätzchenteller toll aus!
03.12.08
Stern90
ja das stimmt... kinder müssen verzichten...
man kann aber anstelle des eierlikors einen anderen zuckerguss herstellen :)
02.12.08
gisellina
Die sehen ja auch toll aus. Und bestimmt schmecken sie auch. Leider nichts für Kinder, von daher nichts für uns.
Zutaten
Für 35 Stücke
Für den Teig
125 g Butter
100 g Puderzucker
1 Prise Salz
1 Ei
180 g Mehl
70 g Speisestärke
100 g Mandeln (gemahlen)
2 Tl Zimt
1 Pk. Vanillezucker
Für die Füllung
5 El Eierlikör
150 g Puderzucker
125 g Butter
100 g Puderzucker
1 Prise Salz
1 Ei
180 g Mehl
70 g Speisestärke
100 g Mandeln (gemahlen)
2 Tl Zimt
1 Pk. Vanillezucker
Für die Füllung
5 El Eierlikör
150 g Puderzucker
Zubereitungszeit
1 h 30 minÄhnliche Rezepte
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