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Vanillamuffins

Von

SchnellFingerfood
Vanillamuffins
Foto: Stern90
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Zubereitung

1. Ofen auf 200°C (180°C Umluft) vorheizen und entweder 18 Mulden von zwei Muffinsformen mit Papierförmchen auslegen oder 18 jeweils doppelte Papierförmchen auf ein Blech setzen.

2. Margarine, Zucker, Eier und Aroma verrühren.
Mehl, Backpulver und Milch zugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
Mit einem EL den Teig auf die 18 Förmchen verteilen.

3. Ca. 20 Minuten goldgelb backen. Auskühlen lassen und nach Belieben mit Zuckerguss verzieren.


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Zutaten
Für 18 Portionen
100 g Margarine
75 g brauner Zucker
50 g weißer Zucker
2 Eier
0,5 Fläschchen Butter-Vanille-Aroma
2 El Milch
250 g Mehl
0,5 Pk. Backpulver
Zubereitungszeit
30 min


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