Roastbeef-Sandwich
Von
2/2008
Foto: Matthias Haupt
Ins Kochbuch
Zubereitung
1. Gewürzgurke und Apfel sehr fein würfeln. Mit Mayonnaise, Joghurt, Meerrettich und Salz verrühren. Salatgurke in dünne Scheiben schneiden.
2. Vollkornbrötchen im Toaster aufbacken und mit der Mayonnaise bestreichen. Mit Roastbeef und Gurkenscheiben belegen. Mit Kresse bestreut servieren.
Zubereitungsschritte
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21.12.09
3
yogurine
Zutaten
Für 2 Portionen
1 Gewürzgurke
0,5 kl.Apfel
100 g Mayonnaise
2 El Joghurt
2 Tl Meerrettich (Glas)
Salz
100 g Salatgurke
2 flache Vollkornbrötchen
100 g hauchfeiner Roastbeef
0,5 Beet Kresse
0,5 kl.Apfel
100 g Mayonnaise
2 El Joghurt
2 Tl Meerrettich (Glas)
Salz
100 g Salatgurke
2 flache Vollkornbrötchen
100 g hauchfeiner Roastbeef
0,5 Beet Kresse
Zubereitungszeit
20 minNährwerte/Portion
638 kcal22 g Eiweiß
45 g Fett
34 g KH
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