Chili con Würstchen
1. Die Würstchen schräg in Scheiben schneiden. Die Zwiebel in Streifen, die Pfefferschote in dünne Ringe schneiden.
2. Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Würstchen rundherum hellbraun anbraten und auf einen Teller geben. Zwiebel und Pfefferschote im Bratfett glasig dünsten, die Knoblauchzehe dazupressen. Pizzatomaten und Bohnen-Mais-Mischung zugeben und alles aufkochen. Mit Salz und einer Prise Zucker würzen. Würstchen zugeben und in der Sauce erwärmen. Dazu passt Baguette.

1 Zwiebel
1 rote Pfefferschote
2 El Öl
1 Knoblauchzehe
1 Dose Pizzatomaten (400 g EW)
1 Dose Bohnen-
Salz
Zucker
29 g Eiweiß
51 g Fett
34 KH



