Zwiebelsuppe
1. Die gehackten Zwiebeln in der erhitzen Margarine dünsten. Mit dem Mehl bestäuben und während des Rührens auf kleiner Flamme auch den Käse zugeben.
2. Nach und nach die heiße Brühe auffüllen und mit den Gewürzen abschmecken.

1 El Margarine
3 El Mehl
2 Ecken Schmelzkäse
1 l Brühe (Instant)
Salz, Pfeffer o. Paprika, Zucker



