Steaks mit Kräuterbutter
1. Die leicht gesalzenen Steaks mit Öl bepinseln und auf beiden Seiten grillen.
2. Unter die schaumig geschlagene Butter die gehackten Kräuter mischen, zur Rolle formen, in ein Stück Alufolie wickeln und in den Kühlschrank legen.
3. Beim Anrichten auf jedes Steak ein Stückchen Kräuterbutter legen.
Prima zur Grillsaison!

60 g Butter
2 El gehackte, frische Kräuter (Petersilie, Dill o.ä.)
Salz
Öl



