Pfirsich Tarte
Von
Zubereitung
1. Mehl mit Feine Süsse flüssig, Salz, Margarine und Eigelb zu einem glatten Teig verkneten, zu einer Kugel formen, in Folie wickeln und ca. 30 Minuten kalt stellen. Pfirsiche abtropfen lassen.
2. Für den Guss Schmand, Eier, Puddingpulver und Konfitüre verrühren. Eine gefettete Tarte- oder Springform mit dem Teig auslegen, dabei einen Rand hochziehen. Pfirsiche auf dem Boden verteilen, Guss darüber geben.
3. Tarte im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 Grad/Gas Stufe 4, Umluft 180 Grad) 50-60 Minuten backen (evtl. zwischendurch abdecken, falls der Kuchen zu dunkel wird).
Zutaten
Für 12 Stücke
200 g Mehl
0,5 Tl Natreen Feine Süße flüssig
1 Prise Salz
150 g Halbfettmargarine
1 Eigelb
3 Gläser natreen Pfirsiche (à 370 ml)
375 g Schmand
3 Eier
1 Paket natreen Puddingpulver Vanille
3 El natreen Fruchtaufstrich Aprikose
0,5 Tl Natreen Feine Süße flüssig
1 Prise Salz
150 g Halbfettmargarine
1 Eigelb
3 Gläser natreen Pfirsiche (à 370 ml)
375 g Schmand
3 Eier
1 Paket natreen Puddingpulver Vanille
3 El natreen Fruchtaufstrich Aprikose
Zubereitungszeit
1 h 30 min30 Minuten Kühlzeit
Nährwerte
237 kcal5 g Eiweiß
15 g Fett
19 KH
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