Fisch-Burger
1. Pangasiusfilet in 2 Stücke schneiden. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Fisch darinrundum 4-5 Min. braten.
2. Tomate in Scheiben schneiden. Salat waschen und trockentupfen. Brötchen halbieren, die unteren Hälften mit Ketchup bestreichen und Salatblätter darauflegen.
3. Fisch salzen, pfeffern und mit den Tomaten auf die Salatblätter legen. Obere Brötchenhälften daraufklappen und sofort servieren.

2 El Öl
2 Tomaten mittelgroße Tomate
4 Blätter Grüner Salat
2 Brötchen
4 El Ketchup
Salz
Pfeffer
15 g Eiweiß
7 g Fett
31 KH









