Amerikaner
Von
Zubereitung
1. Weiche Butter oder Margarine, zerkrümeltes Marzipan, Backaroma, Zitronenschale, Puderzucker und 1 Prise Salz zu einer cremigen Masse verrühren. Eier unterrühren. Mehl und Backpulver sieben und mit der Milch unter die Masse rühren.
2. Alles in einen Spritzbeutel mit großer Lochtülle füllen und 16 Taler (5 cm Ø) auf 2 Bleche mit Backpapier spritzen. Nacheinander im heißen Ofen bei 180 Grad auf 2. Schiene von unten 20-25 Min. backen (Umluft 18 Min. bei 160 Grad). Abkühlen lassen.
3. Kuchenglasur nach Packungsanweisung auflösen und die Amerikaner mit der flachen Seite in die Glasur tauchen und fest werden lassen.
Kommentar Rezeptautor
Nicht nur für Kindergeburtstage lecker!
Zutaten
Für 8 Portionen
70 g Butter oder Margarine
50 g Marzipanrohmasse
2 Tropfen Backaroma Bittermandel
1 Tl abgeriebene Zitronenschale (unbehandelt)
50 g Puderzucker
2 Eier
250 g Mehl
0,5 Pk. Backpulver
125 ml Milch
200 g Kuchenglasur Zitrone
Salz
50 g Marzipanrohmasse
2 Tropfen Backaroma Bittermandel
1 Tl abgeriebene Zitronenschale (unbehandelt)
50 g Puderzucker
2 Eier
250 g Mehl
0,5 Pk. Backpulver
125 ml Milch
200 g Kuchenglasur Zitrone
Salz
Zubereitungszeit
1 h 15 minÄhnliche Rezepte
