Risi-Bisi-Pfanne Rating_crown0
Von Für jeden Tag 4/2009

Bewertungen & Kommentare

 
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13.04.10 saber
fand das rezept echt gut. ging recht zügig, war lecker... hab für meine fleischkatzen noch ein wenig rind mit reingeschnitten, am anfang scharf angebraten und zum schluss wieder in die fertige gemüsepfanne mit rein - TOLL!! :-)
 
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Zutaten
Für 3 Portionen
1 Zwiebel
1 El Butter
100 g Basmati-Reis
Tl Kurkumapulver (oder mildes Currypulver)
300 ml Gemüsebrühe
1 Möhre
200 g Kohlrabi
150 g Broccoli
100 g TK-Erbsen
150 ml Schlagsahne
Salz
Pfeffer
Zubereitungszeit
45 min
Nährwerte
359 kcal
8 g Eiweiß
19 g Fett
36 KH



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