Kartoffel-Paprika-Gulasch aus dem Ofen
Von
9/2003
Zutaten
Für 4 Portionen
2 rote Paprikaschoten, 400 g
2 gelbe Paprikaschoten, 400 g
500 g rote Zwiebeln
750 g fest kochende Kartoffeln
600 g gemischtes Gulasch
2 Knoblauchzehen
1 Bund Majoran
4 Tl Paprikapulver, edelsüß
2 Tl Paprikapulver, rosenscharf
1 Tl Kümmel
Salz
200 ml Gemüsebrühe
2 gelbe Paprikaschoten, 400 g
500 g rote Zwiebeln
750 g fest kochende Kartoffeln
600 g gemischtes Gulasch
2 Knoblauchzehen
1 Bund Majoran
4 Tl Paprikapulver, edelsüß
2 Tl Paprikapulver, rosenscharf
1 Tl Kümmel
Salz
200 ml Gemüsebrühe
Zubereitungszeit
1 h 45 minNährwerte
397 kcal37 g Eiweiß
12 g Fett
34 KH
