Senf-Mayonnaise mit Kapern
1. Die Mayonnaise mit Joghurt und beiden Senfsorten verrühren, salzen und pfeffern. Die Kapern unterheben und zur Putenbrust (siehe Rezept: Gekochte Putenbrust) servieren.

150 g Magermilchjoghurt
2 Tl scharfer Senf
2 Tl körniger Senf
Salz
Pfeffer
50 g Kapern, klein
1 g Eiweiß
10 g Fett
2 KH





