Toast Hawaii
Von
6/2009
Ins KochbuchZubereitung
1. Ananas schälen und in dünne Scheiben schneiden. Das Brot mit dem Schinken belegen und die Ananasscheiben darauf verteilen. Mit einigen Thymianzweigen belegen. Den Käse raspeln und darübergeben. Mit Olivenöl beträufeln.
2. Die belegten Brotscheiben auf ein Backofengitter legen und im heißen Ofen bei 240 Grad auf der mittleren Schiene 5-8 Min. überbacken (Umluft nicht empfehlenswert).
Zubereitungsschritte
Zutaten
Für 4 Portionen
1 Baby-
4 Scheiben Schwarzbrot (z.B. Walnussbrot) (dünn geschnitten)
150 g Serranoschinken
Thymianzweige
100 g Manchego (spanischer Hartkäse)
3 El Olivenöl
4 Scheiben Schwarzbrot (z.B. Walnussbrot) (dünn geschnitten)
150 g Serranoschinken
Thymianzweige
100 g Manchego (spanischer Hartkäse)
3 El Olivenöl
Zubereitungszeit
20 minÄhnliche Rezepte
