Mohneis mit Himbeerpüree
Von
5/2002
Zubereitung
1. Vanilleeis 20 Min. antauen lassen und mit dem Schneidstab gut pürieren. Mohnback und Sliwowitz unterrühren. Die Masse in eine Form streichen und 2 Std. einfrieren.
2. Himbeeren auftauen, mit Zucker und Mineralwasser pürieren und evtl. durch ein Sieb streichen.
3. Das Mohneis aus der Form nehmen, in Scheiben schneiden und mit dem Himbeerpüree servieren.
Bewertungen & Kommentare
Bewertung:
( findet 1 Stimme)
Kommentare:
(1 Kommentar)
07.09.09
5
Kochtrix
Hmm, sehr lecker und so unkompliziert. Außer veilleicht das Sieben der Himbeeren, aber das Ergebnis lohnt sich.
Zutaten
Für 4 Portionen
500 ml Vanilleeis
100 g Mohnback
3 El Sliwowitz
500 g TK-
4 El Zucker
150 ml Mineralwasser
100 g Mohnback
3 El Sliwowitz
500 g TK-
4 El Zucker
150 ml Mineralwasser
Zubereitungszeit
15 minplus Kühlzeit
Nährwerte
340 kcal6 g Eiweiß
12 g Fett
47 KH
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