Kartoffelplätzchen mit Zitronen-Kohlrabi
Von
5/2001
Zutaten
Für 4 Portionen
750 g mehlig kochende Kartoffeln
Salz
800 g Kohlrabi
1 Bund Petersilie
200 ml Milch
Muskatnuss
250 g Schlagsahne
150 g Crème fraîche
80 g Sesamsaat
4 El Öl
1 Zitrone
0,5 Bund Zitronenmelisse
Pfeffer
Zucker
Salz
800 g Kohlrabi
1 Bund Petersilie
200 ml Milch
Muskatnuss
250 g Schlagsahne
150 g Crème fraîche
80 g Sesamsaat
4 El Öl
1 Zitrone
0,5 Bund Zitronenmelisse
Pfeffer
Zucker
Zubereitungszeit
1 h 20 minNährwerte
681 kcal14 g Eiweiß
52 g Fett
39 KH
