Nougat-Kipferl
Von
Zubereitung
1. Nougat mit Butter vermischen. Mehl, Backpulver, Vanillezucker und Salz mit der Nougatbutter verkneten. Zu einer Kugel formen und im Kühlschrank 1 h ruhen lassen.
2. Immer einen Teil vom Teig aus dem Kühlschrank nehmen und zu Kipferln formen. Die Kipferl auf einem Backblech bei 180° ca. 12 - 15 min backen.
3. Die Schokolade schmelzen und immer die beiden Enden der Kipferln in die Schokolade tunken.
Bewertungen & Kommentare
Bewertung:
( findet 1 Stimme)
Kommentare:
(3 Kommentare)
28.11.09
Hallochen
Eigentlich bin ich für dieses Jahr ja durch mit der Weihnachtsbäckerei, aber ich liebe Nougat und das Rezept klingt gut. Mal sehen ob ich sie doch jetzt schon mal backe. Auf jeden Fall sind sie abgespeichert.
27.11.09
4
Smia
Bei mir sind sie ziemlich flach geworden, obwohl der Teig 3 Stunden gekühlt hat. Aber sie schmecken gut.
26.11.09
billi1957
Ach, das ist ´ne schöne Idee. Für d.J. ist meine Advents- und Weihnachtsbäckerei allerdings abgeschlossen. Evtl n.J. LG billi
Zutaten
Für 4 Portionen
200 g Nougat
200 g Butter
300 g Mehl
0,5 Tl Backpulver
1 Pk. Vanillezucker
1 Prise Salz
100 g Schokolade
200 g Butter
300 g Mehl
0,5 Tl Backpulver
1 Pk. Vanillezucker
1 Prise Salz
100 g Schokolade
Zubereitungszeit
1 h plus 1 h Kühlzeit, plus Backzeit
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