Pikantes Lassi
Von
11/2005
Zubereitung
1. Joghurt mit etwas Salz und Zitronensaft verrühren. Das Mineralwasser zugießen und mit dem Schneidstab schaumig mixen. In 8-10 Gläser gießen und mit etwas Kreuzkümmel bestreuen.
Zutaten
Für 10 Portionen
700 g Vollmilchjoghurt (eiskalt)
Salz
3 El Zitronensaft
400 ml Mineralwasser (mit Kohlensäure, eiskalt)
1 gestr. El gemahlener Kreuzkümmel
Salz
3 El Zitronensaft
400 ml Mineralwasser (mit Kohlensäure, eiskalt)
1 gestr. El gemahlener Kreuzkümmel
Zubereitungszeit
15 minNährwerte
49 kcal2 g Eiweiß
2 g Fett
3 KH
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