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Rezept

Haselnussplätzchen
0050

Von

Haselnussplätzchen
Fotos: Cameron66
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Zubereitungsschritte

Zutaten

Für 60 Stücke
3 Eier Prise Salz250 g Zucker300 g gemahlene Haselnüsse100 g Mehl ganze Haselnüsse zum dekorieren

Zubereitung

1. Eier, Zucker und Salz schaumig schlagen. Mehl und Nüsse unterrühren. Mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Auf jedes Plätzchen eine ganze Haselnuss setzen.
Die Plätzchen bei 180 °C etwa 15 Minuten backen.





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