Gulasch nach Art des Santo
Von
Zutaten
Für 4 Portionen
1 kg Gulaschfleisch gemischt
1 Gemüsezwiebel, groß (in Achteln)
400 g Champignons(gross) weiß geviertelt
5 Knoblauchzehen ausgepresst
1 l Rotwein, trocken- kräftig
1 Becher Schmand
Baguette
1 Gemüsezwiebel, groß (in Achteln)
400 g Champignons(gross) weiß geviertelt
5 Knoblauchzehen ausgepresst
1 l Rotwein, trocken-
1 Becher Schmand
Baguette
Zubereitungszeit
1 h 45 min
