Bienenstich - ohne Füllung
Von
Zubereitung
1. 50 g Butter, 120 g Zucker, 4 El Sahne und 2 Eier mit dem Rührgerät schaumig rühren. Mehl mit Backpulver vermischen und unterrühren. Teig in eine gebutterte Springform geben und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad 15 Minuten backen.
2. In der Zwischenzeit 60 g Butter, 100 g Zucker und 5 El Sahne in einem Topf erhitzen. Wenn der Zucker gelöst ist, die Mandeln unterrühren. Das Ganze einmal ordentlich aufkochen. Die Masse auf dem vorgebackenen Kuchen verteilen und weitere 15 Minuten backen.
Zutaten
Für 6 Portionen
110 g Butter
220 g Zucker
100 g Mehl
9 El Sahne
2 Eier
1,5 Tl Backpulver
100 g Mandeln (ganze oder Blättchen)
220 g Zucker
100 g Mehl
9 El Sahne
2 Eier
1,5 Tl Backpulver
100 g Mandeln (ganze oder Blättchen)
Zubereitungszeit
45 minÄhnliche Rezepte
