Nudelsalat mit Fleischwurst
Von
Zubereitung
1. Nudeln bißfest kochen, Restl. Zutaten würfeln (Fleischwurst,Gurken, Eier und Zwiebeln fein, rest größere Stücke). Zwiebeln leicht anschwitzen, mit Öl, Senf und Gewürzen mischen. Nudeln untermischen mit Maggi und Balsamico würzen, restliche Zutaten (Käse später) unter die noch warmen Nudeln mischen und ca. 2 Std. ziehen lassen. Käse unterrühren, bei Bedarf nachwürzen.
Kommentar Rezeptautor
Lecker!
Zutaten
Für 5 Portionen
1 Paket Geflügelfleischwurst(am Stück)
1 Glas Gewürzgurken (groß)
1 Paket Fusilli-
3 Paprika (gelb+rot)
3 Tomaten
2 Zwiebeln
400 g Käse (Gouda mittelalt oder Edamer)
250 ml Olivenöl
30 ml Balsamico-
4 Tl mittelscharfer Senf
Paprikagewürz,w. Pfeffer, Salz, Curry
Maggi
5 Eier (hart)
1 Glas Gewürzgurken (groß)
1 Paket Fusilli-
3 Paprika (gelb+rot)
3 Tomaten
2 Zwiebeln
400 g Käse (Gouda mittelalt oder Edamer)
250 ml Olivenöl
30 ml Balsamico-
4 Tl mittelscharfer Senf
Paprikagewürz,w. Pfeffer, Salz, Curry
Maggi
5 Eier (hart)
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Zubereitungszeit
30 min2 Std. Ziehzeit
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