Schnelle Krümeltorte
Von
Foto: Samya Völker
Zubereitung
1. Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben. Zucker, Vanillezucker, Salz und das Ei in die Mitte geben. Butter oder Margarine zerschneiden, zugeben, alles mixen, bzw. zerkrümeln.
2. 2/3 des Teiges in eine gefettete Springform geben, Obst darauf verteilen. 1/3 des Teiges leicht andrücken und als Krümel auf dem Obst verteilen. Bei 200 Grad 45 Minuten backen.
Kommentar Rezeptautor
Schmeckt besonders gut nach 2 Tagen.
Bewertungen & Kommentare
Bewertung:
( findet 1 Stimme)
Kommentare:
(2 Kommentare)
20.06.11
4
Smia
Immer noch einfach und lecker. Ich habe sie mit Johannisbeeren gebacken. Ein Teil vom mehl habe ich durch gemahlene Haselnüsse ersetzt.
Zutaten
Für 12 Portionen
500 g Mehl
1 Pk. Backpulver
175 g Zucker
1 Pk. Vanillezucker
1 Prise Salz
1 Ei
250 g Butter oder Margarine
2 Tassen Obst, z.B. Kirschen, Mirabellen, Stachelbeeren
1 Pk. Backpulver
175 g Zucker
1 Pk. Vanillezucker
1 Prise Salz
1 Ei
250 g Butter oder Margarine
2 Tassen Obst, z.B. Kirschen, Mirabellen, Stachelbeeren
Zubereitungszeit
30 minBackzeit 45 Minuten
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