Schoko-Milchreis
Von
11/2011
Foto: Matthias Haupt
Ins Kochbuch
Zubereitung
1. 500 ml Milch aufkochen. 100 g Milchreis und 1 Prise Salz zugeben. Bei milder Hitze zugedeckt unter gelegentlichem Rühren 20-25 Min. garen.
2. 50 g Zartbitterschokolade hacken und unter den gegarten Milchreis mischen. Mit 1-2 El Zucker und 1/2 Tl Lebkuchengewürz würzen und danach sofort servieren.
Zubereitungsschritte
Bewertungen & Kommentare
Bewertung:
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Kommentare:
(2 Kommentare)
08.02.13
4
Pentesileya
Super lecker aber mit dem Lebkuchengewürz muss man vorsichtig sein, kann schnell zuviel sein.
15.12.12
4
AniuAniu
Schmeckt durch das Lebkuchengewürz herrlich weihnachtlich und passt super in die Adventszeit. Nur die Portionen stimmen mal wieder nicht. Haben die angegebene Menge zu zweit verputzt...
Zutaten
Für 4 Portionen
500 ml Milch
100 g Milchreis
50 g Zartbitterschokolade
2 El Zucker
1/2 Tl Lebkuchengewürz
100 g Milchreis
50 g Zartbitterschokolade
2 El Zucker
1/2 Tl Lebkuchengewürz
Zubereitungszeit
30 minNährwerte/Portion
250 kcal6 g Eiweiß
8 g Fett
36 g KH
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