Würzige Nudelpfanne
Von
Zubereitung
1. Den Kohl putzen und in Streifen schneiden. Die Zwiebeln und den Knoblauch hacken und in einem großen Topf glasig dünsten. Nun das Hackfleisch dazu geben und es krümelig braten. Den Kohl untermengen und alles einige Minuten weiter braten.
2. Nun die Brühe und die gehackten Tomaten zum Kohl geben. Dann kommen die ungekochten Nudeln dazu. Nun wird das ganze solange gegart, bis die Nudeln al dente sind. Ständiges Umrühren nicht vergessen, da dieses Gericht schnell anbrennen kann.
3. Sind die Nudeln gar, alles mit Paprika, Salz und Pfeffer abschmecken. Nach Belieben noch geriebenen Käse dazugeben.
Kommentar Rezeptautor
Sehr deftig aber lecker!!!
Bewertungen & Kommentare
Bewertung:
( finden 2 Stimmen)
Kommentare:
(2 Kommentare)
26.08.10
3
Satanico
Naja ist ok - nichts besonderes!!!
Zutaten
Für 4 Portionen
200 g Spirellinudeln
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen (fein gehackt)
1 Weißkohl
1 Dose gehackte Tomaten aus der Dose
1 l Gemüsebrühe (heiß)
1 El Paprika edelsüß
1 El Rosenpaprika
Salz, Pfeffer
250 g Hackfleisch
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen (fein gehackt)
1 Weißkohl
1 Dose gehackte Tomaten aus der Dose
1 l Gemüsebrühe (heiß)
1 El Paprika edelsüß
1 El Rosenpaprika
Salz, Pfeffer
250 g Hackfleisch
Zubereitungszeit
30 minÄhnliche Rezepte
