Leberkäse Hawaii
Von
12/2012
Foto: Matthias Haupt
Ins Kochbuch
Zubereitung
1. 1 Dose Ananasringe (236 g EW) abgießen und abtropfen lassen.
2. 2 Scheiben Leberkäse (à ca. 100 g) und Ananasringe in 2 Tl zerlassener Butter in einer beschichteten Pfanne anbraten. Leberkäse wenden, Ananasringe darauflegen. Mit 1 Scheibe Cheddar belegen. Zugedeckt bei milder Hitze ca. 5 Min. braten, bis der Käse geschmolzen ist.
3. 2 Scheiben Bauernbrot im Toaster hellbraun rösten und mit je 1 Tl Senf bestreichen. Mit den überbackenen Leberkäsescheiben belegen, mit etwas gehackter Petersilie bestreut sofort servieren.
Zubereitungsschritte
Zutaten
Für 2 Portionen
1 Dose Ananasringe, (236 g EW)
2 Scheiben Leberkäse, (à ca. 100 g)
2 Tl zerlassene Butter
1 Scheibe Cheddar
2 Scheiben Bauernbrot
1 Tl Senf
Petersilie
2 Scheiben Leberkäse, (à ca. 100 g)
2 Tl zerlassene Butter
1 Scheibe Cheddar
2 Scheiben Bauernbrot
1 Tl Senf
Petersilie
Zubereitungszeit
15 minNährwerte/Portion
586 kcal22 g Eiweiß
40 g Fett
33 g KH
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