Rezept

Serviettenknödel
0050

Von




Zutaten

Für 4 Portionen
1 St. Toastbrot (500 g), Butter3 St. Eier 200 ml Sahne, Salz, Pfeffer, Gewürze nach Wahl

Zeit

1 h


Zubereitung

1. Toastbrot in ca. 1 cm große Stücke schneiden.

2. Toaststücke, Eier und Sahne unterheben und ca. 1Stunde ziehen lassen.

3. Die fertige Masse zunächst in Klarsichtfolie rollen dann in Alufolie rollen.

4. Die fertigen Rollen im Dämpfer garen.


Zubereitungsschritte


Rezept des Monats




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