Honigkuchen-Trifle
1. Honigkuchen (evtl. Reste von Weihnachten oder Holländischer Frühstückskuchen) ca. 2 cm groß würfeln.
2. Magerquark, Sahnepudding Vanille, Orangenschale und 3 El Honig mit den Quirlen des Handrührers 5 Min. cremig aufschlagen. Schlagsahne steif schlagen und unterheben.
3. Bananen schälen, in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft mischen. Honigkuchen mit Orangensaft beträufeln, mit Quarkcreme und Bananen in 6 Gläser oder 1 Schüssel schichten. Dabei mit Honigkuchen anfangen und mit einer Quarkschicht und einigen Bananenscheiben enden. Mit 4 Tl Honig beträufeln.

250 g Magerquark
150 g Sahnepudding Vanille (Kühlregal)
1/2 Tl abgeriebene Orangenschale (unbehandelt)
7 El Honig
150 ml Schlagsahne
3 Bananen
2 El Zitronensaft
6 El Orangensaft
9 g Eiweiß
10 g Fett
49 KH


