Sangría
Von
6/2006
Foto: Matthias Haupt
Ins Kochbuch
Zubereitung
1. Orangen und Zitrone waschen und trocknen. Orangen längs vierteln, Zitrone längs halbieren, beides quer in Scheiben schneiden. Apfel waschen und ungeschält vierteln. Apfel und Pfirsichhälften in Spalten schneiden
2. Früchte mit Zucker, Zimtstangen, Zitronensaft, frisch gepresstem Orangensaft und je 5 cl Orangenlikör und Weinbrand in einen großen Krug geben. 3-4 Std. kalt stellen.
3. Gekühlten Rotwein und kohlensäurehaltiges Mineralwasser zugießen.
Zubereitungsschritte
Kommentar Rezeptautor
Plus Kühlzeit
Bewertungen & Kommentare
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Kommentare:
(2 Kommentare)
26.02.10
5
MarySue
fruchtig, frisch, lecker
Zutaten
Für 12 Portionen
Ergibt 12 Portionen
2 unbehandelte Orangen
1 unbehandelte Zitrone
1 Apfel (z. B. Granny Smith)
4 Pfirsichhälften (Dose)
2 El Zucker
2 Zimtstangen
3 El Zitronensaft
250 ml frisch gepresster Orangensaft
5 cl Orangenlikör
5 cl Weinbrand
2 Rotwein (à 0,7 l)
125 ml kohlensäurehaltiges Mineralwasser
1 unbehandelte Zitrone
1 Apfel (z. B. Granny Smith)
4 Pfirsichhälften (Dose)
2 El Zucker
2 Zimtstangen
3 El Zitronensaft
250 ml frisch gepresster Orangensaft
5 cl Orangenlikör
5 cl Weinbrand
2 Rotwein (à 0,7 l)
125 ml kohlensäurehaltiges Mineralwasser
Zubereitungszeit
20 minNährwerte/Portion
145 kcal14 g KH
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