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Rezept

Weiße Sangria

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0050
Von 9/2016
Am besten kalt: Lassen Sie die Sangria gut durchkühlen, bevor Sie die Limonade dazugeben

Weiße Sangria
Fotos: Christian Lohfink
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Zubereitungsschritte

Zutaten

Für 24 Gläser (à 200 ml Inhalt)
100 g Zucker2 Orangen, (Bio)3 Zitronen, (Bio)2 Pfirsiche12 Erdbeeren3 Flaschen Cava, (à 750 ml)250 ml weißer Wermut, (süß)25 ml weißer Wermut, (trocken)1 l Zitronenlimonade, (weiß) Eiswürfel2 Stiele Minze, (zum Garnieren)

Zeit

20 min
plus Kühlzeit

Nährwerte

pro Portion
136 kcal
0 g Eiweiß
0 g Fett
13 g KH

Zubereitung

1. Zucker mit 100 ml Wasser aufkochen und 1 Minute sprudelnd kochen. Sirup abkühlen lassen.

2. Orangen und Zitronen heiß waschen, trocken tupfen und in Scheiben schneiden, Scheiben vierteln. Pfirsiche halbieren, entsteinen und in Spalten schneiden. Erdbeeren putzen und halbieren.

3. Obst mit Sirup, Cava und Wermut in ein Bowlengefäß füllen, mischen und mit Limonade aufgießen. Mit Eiswürfeln und Minze servieren.

 



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