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Rezept

Feuerzangenbowle

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Ausstatter der Video-Küche

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Zubereitungsschritte

Zutaten

Für 10 Gläser
2 Orangen ungespritzt2 Zitronen, ungespritzt2 Sternanis5 Nelken1 Stange Zimt2 l Rotwein trocken1 Zuckerhut1 Flasche Rum (min. 54 %)

Zubereitung

1. Orangen und Zitronen in Scheiben schneiden und in einen Topf geben. Sternanis, Nelken und Zimt hinzugeben und mit Rotwein aufgießen. Fast zum Kochen bringen, vom Herd nehmen und zum Warmhalten auf einen Rechaud stellen.

2. Den Zuckerhut mit einer Zuckerzange oder einem Drahtgitter über den Topf legen, mit Rum tränken und anzünden. Weiter Tränken und abbrennen, bis der Zucker ganz geschmolzen ist. In Gläser füllen und servieren.

Rezeptbilder

Feuerzangenbowle
1 Bild

Fotos: Einfach lecker
 

Bewertungen & Kommentare

Bewertung: (0 Stimmen)
Kommentare: (1 Kommentar)

15.12.16 von mangomango
In welchem Film seid Ihr denn??? Heinz Rühmann spielt die Hauptrolle..... Das Rezept ist aber gut.




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