Quick-Biscuit
Von
Zubereitung
1. Eier trennen.
2. Eiweiß mit Zucker und Vanillezucker steif schlagen.
3. Eidotter mit Mehl glatt rühren.
4. Schnee unterheben.
5. In eine gefettete Pfanne füllen und bei 180 °C ca. 15 Min. backen.
6. Auskühlen lassen.
7. Mit Puderzucker bestreuen.
Kommentar Rezeptautor
Ich liebe Biscuit und kenne das auch von Nichten und Neffen. Deshalb hab ich
eigentlich immer alle Zutaten daheim, wenn der kleine Gusto kommt, ein schnelles
Biscuit zu zaubern, das man dann mit Puderzucker oder mit Marmelade lecker
verspeisen kann.
Da das Rezept in der Menge sehr variabel ist, eignet es sich
auch als Grundrezept für sämtliche Bisciutböden.
Bewertungen & Kommentare
Bewertung:
( finden 4 Stimmen)
Kommentare:
(8 Kommentare)
02.09.07
mosi22
Selbst zusammen gebastelt??!!Na dann...ma Hut ab,echt!!!!
Ja,wegen der LM-Farbe ist er halt was zusammen gefallen,ABER das hat dem Geschmack keinen Abbruch getan!!!Meine Eltern haben ihn eben ,,verschlungen" ; )
Danke nochma : )
02.09.07
Fabsi
Das freut mich echt :o)))) .... wenn ich bedenke, dass ich mir das Rezept selbst zusammengebastelt habe, dann kann ich immer noch nicht glauben, dass es eigentlich so lecker schmeckt ;o)
02.09.07
4
Frank
habe die Bisquits gestern meinen Eltern zum Kaffee vorgesetzt, kamen sehr gut an und gingen echt schnell!
Zutaten
Für 5 Stücke
4 Eier
4 El Kristallzucker
4 El Mehl
1 Briefchen Vanillezucker
4 El Kristallzucker
4 El Mehl
1 Briefchen Vanillezucker
Zubereitungszeit
30 minÄhnliche Rezepte
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