Chinakohlsalat mit amerikanischer Soße
Von
Zubereitung
1. Chinakohl vierteln und in Streifen schneiden.
2. Alle anderen Zutaten gut verschagen und 1 Stunde kalt stellen. Kurz vor dem Servieren über den Salat geben.
Bewertungen & Kommentare
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Kommentare:
(1 Kommentar)
07.02.10
3
Nasira
Nicht schlecht, aber ich würde das nächste Mal etwas weniger Zwiebel nehmen. War mir doch etwas zu viel des Guten. Habe noch etwas Salz und Pfeffer mit drangegeben.
Zutaten
Für 4 Portionen
500 g Chinakohl
35 g Zucker
1 Tl Selleriesalz (gestrichener TL)
1 Tl süßer Paprika (gehäufter TL)
5 El Orangensaft
2 El Weinessig
1 fein gehackte Zwiebel
1 Tasse Salatöl
35 g Zucker
1 Tl Selleriesalz (gestrichener TL)
1 Tl süßer Paprika (gehäufter TL)
5 El Orangensaft
2 El Weinessig
1 fein gehackte Zwiebel
1 Tasse Salatöl
Zubereitungszeit
15 min1 Stunde Kühlzeit
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