Kohlrabigemüse
Von
6/2007
Zutaten
Für 2 Portionen
2 Kohlrabi (à 200 g )
20 g Butter
150 ml Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer
1 Tl abgeriebene Zitronenschale (unbehandelt)
1 Tl Zitronensaft
0,5 Bund Kerbel
100 g Crème fraîche
20 g Butter
150 ml Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer
1 Tl abgeriebene Zitronenschale (unbehandelt)
1 Tl Zitronensaft
0,5 Bund Kerbel
100 g Crème fraîche
Zubereitungszeit
20 minNährwerte
257 kcal4 g Eiweiß
23 g Fett
7 KH
