Schnelle Eistorte
1. Schokoladenbiskuitböden auf die Arbeitsfläche legen. Den einen Boden mit Vanilleeis, den anderen mit Erdbeereis bestreichen. Erdbeerkonfitüre sehr gut verrühren und vorsichtig auf das Erdbeereis streichen.
2. Die Böden mit den Eisseiten zusammensetzen. Torte ca. 30 Min. gefrieren.
3. Eistorte in Stücke schneiden und vor dem Servieren mit etwas Kakao bestäuben.
4. Tipp: Sie können die einzelnen Tortenstücke in Backpapier einwickeln und in Gefrierdosen erneut einfrieren. So haben Sie einen leicht portionierbaren Vorrat.

750 ml Vanilleeis
750 ml Erdbeereis
150 g Erdbeerkonfitüre
Kakao
30 Minuten Gefrierezeit
2 g Eiweiß
4 g Fett
32 g KH




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