Frikadellen für Trennköstler
Von
Zutaten
Für 2 Portionen
200 g Hackfleisch (Rind, Lamm oder Geflügel)
1 Eigelb
100 g Quark (20%)
2 Schalotten
Meersalz, Gewürze
frische Kräuter
kaltgepresstes Öl
1 Eigelb
100 g Quark (20%)
2 Schalotten
Meersalz, Gewürze
frische Kräuter
kaltgepresstes Öl
Zubereitungszeit
30 minNährwerte
360 kcal
