Pausen-Burger
1. Gewürzgurke klein würfeln und mit Senf und Ketchup verrühren. Tomate in Scheiben schneiden.
2. Brötchen waagerecht aufschneiden und die Schnittflächen mit der Sauce bestreichen. Die untere Brötchenhälfte mit Käse, Frikadelle und Tomate belegen und den Brötchendeckel daraufsetzen.

1/2 Tl mittelscharfer Senf
2 Tl Tomatenketchup
1 kleine Tomate
1 Brötchen
1 Scheibe Gouda
1 kalte Frikadelle (z. B. Kühlregal)
22 g Eiweiß
24 g Fett
34 KH


