Schoko-Kirsch-Muffins
1. Mehl und Backpulver mischen. Zucker, Öl, Eier, Kakaopulver und Joghurt unterrühren.
2. Schokolade in kleine Stücke schneiden und unter den Teig rühren.
Die Kirschen abtropfen lassen und unter den Teig heben.
3. Teig mit 2 Esslöffeln in die Muffinförmchen setzen und bei 190° 20 min. backen.

300 g Mehl
3 Tl Backpulver
4 El Kakaopulver
100 g Zartbitterschokolade
2 Eier
120 g Zucker
80 ml Öl
200 g Joghurt
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